قيم

كريب منفوش مع دولسي دي ليتشي

كريب منفوش مع دولسي دي ليتشي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يُطلق على الكريب عجين على شكل قرص مصنوع من الدقيق المملوء بجميع أنواع المكونات الحلوة والمالحة. في الأصل من منطقة بريتاني الفرنسية ، في بلد الغاليك يتم تناولها يوميًا ، وانتشرت الوصفة في جميع أنحاء أوروبا.

يمكن حشو الكريب بالعديد من الأطعمة ، وعلى الرغم من أنه يمكن جعلها مالحة ، إلا أنها الحلويات التي يحبها الأطفال أكثر من غيرها. هذه المرة جربنا بعض حشوات dulce de leche للأسنان الحلوة فقط.

  • 1 علبة حليب مكثف
  • 150 جرام دقيق
  • 1 كوب حليب
  • 3 صفار
  • 2 بياض بيضه
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة

نصائح: يمكنك استخدام الكريمة المخفوقة عند تقديم الحلوى.

1. لعمل dulce de leche ، املأ قدرًا بالماء وضع علبة الحليب المكثف بداخله دون الكشف عنه. اتركه يغلي لمدة 3 ساعات على الأقل. تأكد من وجود ماء يغطي العلبة دائمًا. بعد مرور الوقت ، أخرج العلبة وقبل فتحها ، اتركها تبرد تمامًا.

2. اخلطي الخميرة مع الدقيق في وعاء.

3. في وعاء آخر ، اخفقي الصفار وأضيفي الحليب شيئًا فشيئًا. اخلطيها مع الدقيق.

4. اخفقي بياض البيض حتى يتجمد. نضيفها إلى الخليط السابق ونستمر في الخفق بعناية.

5. في مقلاة غير لاصقة ، وزعي القليل من الزبدة أو المارجرين واسكبي القليل من الخليط ، يكفي فقط لتغطية قاع المقلاة.

6. عندما تبدأ فقاعات الهواء في الظهور ، اقلب الكريب حتى ينضج على الجانب الآخر أيضًا.

7. الآن عليك فقط أن تملأهم بالمكونات المختارة ، في هذه الحالة dulce de leche ، وطيها في لفة.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كريب منفوش مع دولسي دي ليتشي، في فئة كعك - كعك بالموقع.


فيديو: دولسي دي ليتشيكيكه الرزبالحليب والكراميل (شهر نوفمبر 2022).